Food and Cooking - B1
en-ru
30
Food - Еда
Food
Intermediate
B1
Войдите, чтобы использовать эту коллекцию.
Войтиcrab
краб, крабовое мясо
(uncount.) crab meat
mussel
мидия
prawn
креветка
(syn - shrimps) For this recipe you need 250g of peeled king prawns. / Shrimps turn pink when cooked.
salmon
лосось, семга
smoked salmon
tuna
тунец
a tin of tuna in vegetable oil; tuna steaks
squid
кальмар
stuffed squids (фаршированные кальмары)
beef
говядина
Choose cuts of beef that are suitable for roasting.
chicken
курица, курятина
chicken breasts (грудки)/wings (крылья) / livers (печень)/ thighs /θaɪz/ - бедра
pork
свинина
pork chops (отбивные)
lamb
ягненок, баранина
roast lamb
duck
утка, мясо утки
Slice the duck breast and serve. / In a large saucepan, melt the duck fat.
aubergine
баклажан
(syn - eggplant)
beetroot
свекла
cabbage
капуста
courgette
кабачок
zucchini
цуккини
grean beans
зеленая фасоль
peach
персик
pear
груша
red pepper
красный перец
bell pepper (syn) - болгарский перец
boiled
отварной, вареный, сваренный
boiled carrots/cabbage/potatoes
roast
запеченный в духовке
roast chicken/potatoes
baked
печеный в духовке (без добавления жира или жидкости) (чаще о выпечке)
baked potatoes/apples
grilled
запеченный на гриле
grilled bacon
fried
жареный
We had fried chicken for dinner.
steamed
приготовленный на пару
steamed fish
eat out
есть вне дома (в кафе или ресторане)
I eat out a lot because I often don't have time to cook.
frozen
замороженный
frozen peas/fish/pizza
tinned
консервированный
tinned tomatoes / fruit
raw
сырой
raw meat
Войдите, чтобы использовать эту коллекцию.
Войти